S. Pasqua 2020
Cocktail di benvenuto
con finger dello chef
Menù
TERRINA DI GAMBERI E SALMONE CON GOCCE DI ZAFFERANO
BATTUTA DI MANZO AL COLTELLO CON ASPARAGI E GRANA,
RISOTTO SELEZIONE CARNAROLI ALLE RAPE ROSSE
CON CREMA DI BURRATA E SALSA BASILICO
FILETTO DI VITELLO AL MIELE DI CASTAGNO
Duchesse di patate e carciofi
Delizia al cioccolato pasquale
Caffe’ con bocconcini di colomba
Vini della nostra cantina
Acqua minerale
70,00€ a persona